東京 都内 農業 園芸 アロマ ハーブ を 基礎から学べる スクールです。

各種ハーブの挿し芽をしました。挿し芽のコツを学べば簡単にハーブ類を増やすことも出来ますよ。

農園で育てた採れたてのバジルでジェノベーゼ作りをしました！おいしいフランスパンとワインと共に、手作りのジェノベーゼを味わいます。

太陽をたくさん受けて元気に育った夏野菜を収穫！採りたてのトウモロコシは生で食べられます。その甘さに驚きました。

ハーブティーのおいしい作りかたを伝授。ミントやレモンバームだけでなく、グリーンハウスで育てたフレッシュのローゼル（ハイビスカス）を使った貴重なハイビスカスティーも堪能！

アゲハチョウの幼虫に食害されたニンジンも、なんとか元気に育ちました。葉っぱも天ぷらなどにして食べると美味

大きく育った里芋の収穫です。土垂（どだれ）という品種の他に、京野菜として有名なえび芋を栽培しました！

プランターコースでは、たっぷりのハーブと冬野菜を使って、ピクルス作りをしました。どんなピクルスが出来るか楽しみですね

ハーブインストラクターコースでは、バレンタインを前に、様々なハーブを用いたバレンタインアレンジを作りました。それぞれ個性があって素敵ですね！

不織布ポットでジャガイモを作ることが出来ます！種芋を半分に切って、切り口にくん炭を付けたら植え付けます。